C’est avec une grande tristesse que l’Aube a appris la disparition d’André Drappier, un homme profondément attaché à son terroir et à la renommée du champagne aubois. Le célèbre créateur de la maison de champagne d’Urville s’est éteint à l’âge de 97 ans. Cette maison, qu’il a façonnée avec sa femme, est aujourd’hui une référence dans l’univers viticole, appréciée des connaisseurs et des grandes personnalités, à l’instar du général de Gaulle qui en était un fidèle amateur.
Philippe Pichery, président du conseil départemental de l’Aube, a salué sa mémoire en évoquant l’humanisme de cet homme passionné et innovant. Il a souligné l’importance de son rôle dans l’évolution du champagne de la région, qu’il a contribué à faire rayonner bien au-delà des frontières françaises. “André Drappier était un véritable visionnaire, un homme dont l’esprit d’innovation a marqué toute une industrie”, a déclaré l’élu.
Bien plus qu’un simple producteur de champagne, André Drappier représentait l’essence même de l’Aube : un territoire qu’il a toujours porté dans son cœur et qu’il a cherché à faire connaître et apprécier dans le monde entier. “L’Aube perd un de ses plus grands ambassadeurs”, a ajouté Philippe Pichery, tout en soulignant que la famille Drappier continue de porter haut ces valeurs d’authenticité et de respect du terroir, héritées de ce pionnier.
L’héritage d’André Drappier perdurera à travers ses enfants, qui poursuivent avec passion et engagement l’œuvre de leur père. L’avenir de la maison d’Urville semble assuré, fidèle aux principes et à l’amour du champagne qu’André Drappier a incarné tout au long de sa vie.
