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Longeau-Percey : la galette à la Longeoise…

today07/01/2026

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Repris mi-2023 par David et Marina Sautot, la boulangerie La Longeoise située à Longeau-Percey connaît toujours le même succès, employant même des étudiants pour des jobs de saison, dans la continuité de son ancien gérant, Eric Truchot. En cette période d’Epiphanie, Active Radio et ses boulangers partenaires du territoire haut-marnais vous livrent recettes, petits secrets et conseils pour déguster au mieux la galette des rois en 2026.

Entretien avec Marina Sautot, de la boulangerie La Longeoise :

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    Longeau-Percey : la galette à la Longeoise… chaumont

Écrit par: chaumont

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today07/01/2026


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