À l’approche de la fête des amoureux, une adresse incontournable de Montier-en-Der attire tous les regards : Le Lorenzo. Bien plus qu’une simple étape gourmande, l’établissement s’est forgé une solide réputation grâce à une philosophie sans concession : le 100% fait maison et la valorisation des circuits courts.
Rencontre avec Laura Arlandis du restaurant “Le Lorenzo” de Montier en Der
La Passion du Produit Local
Au Lorenzo, la carte se dessine au rythme des saisons et des arrivages des producteurs du coin. Ici, on ne triche pas avec le goût. Le chef met un point d’honneur à transformer des matières premières brutes, sélectionnées avec soin auprès des agriculteurs et artisans locaux.
-
Fait Maison : Chaque plat est élaboré sur place, garantissant une fraîcheur absolue et des saveurs authentiques.
-
Savoir-faire : Une cuisine de cœur qui privilégie la qualité à la quantité, où le produit est respecté et sublimé.
-
Engagement : Soutenir l’économie locale tout en offrant une expérience gastronomique responsable.
Une Saint-Valentin Pétillante avec Active Radio
Cette année, Le Lorenzo s’associe à l’opération Saint-Valentin by Active Radio pour offrir aux couples une expérience mémorable. Quoi de mieux que le cadre chaleureux et convivial de cet établissement pour célébrer l’amour ?
“L’amour se cultive, tout comme les bons produits de notre terre.”
En participant à cette opération avec Active Radio, Le Lorenzo confirme sa place d’acteur dynamique de la vie locale. C’est l’occasion idéale de découvrir (ou redécouvrir) une table où la convivialité rencontre l’excellence du terroir. Que vous soyez un habitué ou de passage pour admirer les grues du Lac du Der, l’accueil y est toujours aussi généreux.
Comment participer à « Une Saint-Valentin parfaite » ?
Jusqu’au 14 février 2026, Active Radio gâte ses auditeurs. Pour tenter de gagner ce soin duo à La Loge Institut (ou d’autres cadeaux comme des menus gastronomiques, de la lingerie fine ou des bijoux), rien de plus simple :
-
Écoutez Active Radio (95.1 / 100.6 FM dans le secteur de Joinville/Saint-Dizier).
-
Repérez le code cité par l’animateur.
-
Rendez-vous sur le site active-radio.fr/jeu pour remplir le formulaire avec votre cadeau favori.
