Langres a officiellement son chef étoilé !

06/10/2023

Hier soir, jeudi 5 octobre 2023, le Chef triplement étoilé Laurent Petit & la Ville de Langres ont officiellement signé la reprise de la Villa Vauban, qui deviendra par la suire le Clos Vauban, par ce premier. Zoom en podcast avec les principaux intéressés.

Entretien avec le Chef Laurent Petit, par Hugo Thomas :

Langres a officiellement son chef étoilé ! chaumont

Entretien avec Anne Cardinal, maire de Langres, par Hugo Thomas :

Langres a officiellement son chef étoilé ! chaumont

De g. à d. : Martine & Laurent Petit, (Denis Diderot), Anne Cardinal

Hugo THOMAS

Écrit par: chaumont

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06/10/2023